Hjälten

Fredagspepp på kontoret

Stämningen är på topp här på kontoret.
Johan (Mr. Technical Support) har varit förbi och styrt upp katalogproblem som varit alldeles för svåra för lekmän som jag själv. Databaser är inte min starka sida.

Sitter och peppar inför kvällen.
Spotify rullar på full volym.
Ulver minsann.

Har bjudit hem Pelle-Pirat och Jill ikväll, hoppas även Timmy följer med.

Har FF hemma då Jessica är iväg på bjudning hos en kompis.
Tänkte jag skulle bjuda på lite mat. Eventuellt blir det nån form av plock-/snackmat. Dock har jag inte inspiration eller fokus nog för att konkretisera mina tankar och idéer vad det gäller recept. Får helt enkelt ta en sväng förbi Hemköp på vägen hem och se ifall jag låter dem infinna sig.

Tänkte att det får bli en flaska rött bjudvin och en Laphraoig, att bara smutta på. Well, vi får se hur det blir med just smuttandet.

Idéer på schysst spontanbjudmat? Någon?

(Nu blev det här inlägget ett sånt där dagboksblogginlägg som jag inte gillar att läsa på andras bloggar. Skit som man inte kunde bry sig mindre om. Fukk it.)

Spotify-lagg

Det är inte OK att Spotify laggar!
Jag betalar pengar för att lyssna på musiken. Då ska de fan se till att de kan skicka tillräckligt med trafik från sina servrar så att det inte laggar, oavsett om man kör high- eller low bitrate.

Worcestersås

Igår var det kvällens matlagning som var höjdpunkten.
Det tillräddes 1,5 kilo (även matlådekok) entrecote, en ugnsform med rotfrukter och en hemmakokad bearnaise. Ja, nästan iallafall.

Det som jag blev mest upphetsad över var min (på riktigt) egenkomponerade Worcestersås som penslades över köttet.
Här kommer några stolpar (jag måttar aldrig och skriver inte ner recept):

• 1 skvätt balsamico vinäger
• 1 skvätt ljus soja
• 5-7 skvättar mustigt vitt vin
• Spad+3 filéer inlagd ansjovis
• 1,5 charlottenlök pressad i vitlökspress
• Honung
  
• Peppar
• Ett uns citron

Det blev mycket gott och köttet blev enastående.

Kvällen avslutades med Emil och en halvkräkandes/blundandes Jessica i TV soffan med Salo - Sodoms 120 dagar.

Ny plattform

Nu har jag återupprättat någon form av delgivning gällande mina havanden och tänkanden. Blogspot hoppas jag får mig att mer frekvent uppdatera mina inlägg än vad Blogg.se gjorde.


Vi kan väl börja med ett modeinlägg. Som alla gör.

Idag bär jag:
Keps
T-shirt (övre raden till höger)
Sport-tröja
Byxor
Skate-skor

Snyggt, va?